Kód: 39638140 22,02 €
Na sklade u dodávateľa 1 ks Odošleme do 7 dní.
Žáner: Voľný čas - Varenie
EAN: 9788073362799 (info)
Nosič: Kniha
Popis - Receptář pokrmů ze špaldy [CZ]:
Spalda je to nejlepsi obili – je vyzivna, plna sily a stravitelnejsi nez vsechny ostatni zrniny. Tomu, kdo ji poziva, poskytne zdatne telo a tvori dobrou krev. Dusi pak lidskou obveseluje a plni jarosti.“ Takto o nejstarsi evropske obilnine hovori legendarni lecitelka a vizionarka z 12. stoleti, abatyse Hildegarda z Bingenu. Tato jeste pred deseti lety malem zapomenuta plodina dnes zaziva svou renesanci. I kdyz je to temer neslechtena obilnina, co do jakosti prekonava dnes nejpouzivanejsi psenici takrka ve vsech ohledech. Obsahuje vice bilkovin (na nez je dokonce bohatsi nez drubezi maso), v idealnim pomeru kombinuje nejdulezitejsi esencialni aminokyseliny, uhlohydraty, stopove prvky, vitaminy a vysoke procento vlakniny. Vedle sve vyzivne hodnoty se vsak uplatnuje i pro sve lecebne vlastnosti: pusobi na zaludecni a strevni poruchy, zacpu a hemoroidy, cukrovku, revmatismus, nervove poruchy, srdecni a obehove choroby, potravinove alergie ci regeneraci sliznic traviciho traktu. Lekarske vyzkumy potvrzuji, ze vitalni obsahove slozky spaldy jsou na zaklade jejich vynikajici rozpustnosti vstrebavany bez zatezovani travicich procesu podobne jako tekuta vyziva a tim jsou organismu okamzite k dispozici. To zajistuje optimalni vyzivu a vysokou vykonnost telesnych bunek i v tezkych klinickych pripadech. Tato publikace chce napomoci nadchazejici renesanci teto vyjimecne slozky vyzivy a vsem priznivcum zdraveho stravovani nabizi osvedcene recepty k mnohostrannemu vyuziti v kuchyni i samolecbe vcetne polevek, hlavnich chodu s masem i bez masa, salatu, omacek, moucniku, peciva i napoju.